Pizza de casa

1 Ungeti cu ulei tavile pentru pizza(cantitatea de ingrediente este pentru 2 pizza de 30/32 cm). In acelasi timp puneti cuptorul sa se incalzeasca.

2 Pregatiti toate ingredientele pentru pizza:

- Taiati rondele subtiri salamul/cabanos/carnati

- Scurgeti ciupercile de apa

- Taiati rondele subtiri rosiile ,ceapa si ardei capia

- Amestecati 2 linguri de pasta de tomate cu 2 linguri de ulei si 1 lingurita de busuioc intr-un bol.

3 Ungeti putin mainile cu ulei si intindeti uniform si usor aluatul pt pizza in tava astfel ca marginile sa fie putin ridicate.

4 Cu o pensula ungeti aluatul cu compozitia de pasta de tomate si ulei.

5 Uniform repartizati toate ingredientele  taiate rondele pe toata suprafata aluatului.

6 Se rade cascavalul pe toata suprafata.

7 Deaspura cascavalului se repartizeaza frumos feliile de rosii si ardei capia.

8 Se pune pizza la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute la 200 grade. Se scoate din cuptor cand este putin rumenita, se lasa 5-10 min in tava(se taie mai usor si toate ingredientele se combina mai bine - adica nu cad de pe pizza in timp ce mananci).