Sondaj
Arhivă articole
Lion- prajitura de casa
10.10.2013 10:11
Ingrediente:
200 gr ciocolata amaruie
125 gr unt
200 gr zahar
4 oua
4 linguri faina
100 g alune
Mod de preparare:
Rupem ciocolata in bucati mici si o topim impreuna cu untul pe foc mic, intr-un vas amestecam galbenusurile cu zaharul, adaugam ciocolata topita si alunele ,apoi faina si la urma...
Fasole cu carnati
10.10.2013 09:47
Fasole cu carnati
Ingrediente:
Ø 1 kilogram de fasole boabe
Ø 700 grame de cârnaţi groşi
Ø 3 cepe
Ø 2 morcovi
Ø 6 linguri pastă de tomate
Ø 1 linguriţă de zahăr
Ø 3 foi de dafin
Ø 1 lingură zdravănă de boia de ardei dulce
Ø 2 linguri...
Tiramisu de casa
10.10.2013 09:38
Ingrediente - Tiramisu de casa- prajitura gustoasa si sanatoasa facuta in casa
Pentru tiramisu de casa folosim: - 6 lingurite cu varf de cafea instant - 400g de piscoturi - 4 oua - 7 linguri de zahar - o esenta de rom - 500g de smantana dulce - 2 plicuri de praf de frisca - cacao pt ornat.
Mod...
Drob cu organe de porc si carne tocata
08.10.2013 09:16
INGREDIENTE
· 500-600 gr organe de porc(ficat,inima,rinichi)
· 500 gr carne tocata de porc
· 1...
Ciorba de dovlecei
07.10.2013 11:35
Ingrediente:
2 l apa
1 l bors
zarzavat de supa
3 dovlecei
2 rosii
verdeata
sare
2 ardei grasi
1 ceapa
1 galbenus
2 linguri smantana
1 lingura ulei
1 lingura faina
1 morcov
Mod de preparare:
Se...
Sarmale in foi de varza murata
07.10.2013 11:24
Ingrediente:
(42 bucati, dimensiuni potrivite )
1 – 1,5 kg. de carne de porc (gata macinata sau puteti sa o macinati voi)
1 – 1,5 kg. varza murata (sau chiar ceva mai multa, in functie de calitatea foilor)
2 – 3 cepe
50 de ml. de ulei
150 de ml. de orez (o ceasca), preferabil...
Omleta cu sunca si rosii
07.10.2013 11:20
Ingrediente Omleta :
4 oua
2 rosii din conserva
4 felii de sunca
1 ceapa alba
1 ardei iute
maghiran
ulei de masline
sare de mare si piper negru proaspat macinat
Mod de preparare:
Ingredientele sunt pentru 2 portii. Se bat in boluri separate cele 4 oua, 2 oua...
Tort de casa cu zmeura
06.10.2013 23:42
Ingrediente
-pentru blat: -3 albusuri
-3 linguri de faina neagra
-4 linguri de zahar brut
-cacao
-arahide crude
-praf de copt
-pentru crema: -3 galbenusuri
-2 oua
-2 linguri de faina neagra
-600 ml lapte
-6 linguri de zahar brut
-750 g zmeura
-unt
-scortisoara
-esenta de...
Ciorba de fasole cu costite afumate- cea mai simpla reteta
06.10.2013 23:22
ing; 300gr fasole
2-3 buc de costita afumata
1 ceapa (tocata marunt)
3rosi(taiate marunt sau date pe razatoare
1 morcov
taitei(daca doriti sa fie mai groasa )
sare si piper dupa gust (si 50ml de otet)dupa preferinte
patrunjel sau marar pt decor si un gust aromat
mod de prep
Se fierbe fasolele in...
Fasole cu ciolan afumat
06.10.2013 23:16
Ingrediente:
- 400 gr fasole uscata alba
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1/2 capatana telina
- 1 radacina patrunjel
- 1 ardei gras
- 2 lingurite boia de ardei dulce
- 1 lingurita cimbru pisat
- 1 ciolan afumat cca 1,5 kg
- 5 l apa
Preparare:
Se pune fasolea in apa rece cu...
Elemente: 31 - 40 din 54